Quel est le Fast Food le plus sain que vous pouvez acheter ?

En gĂ©nĂ©ral, la restauration rapide est trĂšs malsaine. Dans la plupart des cas, elle est transformĂ©e, riche en sodium, en « mauvais » cholestĂ©rol et en calories. Mais parfois, si vous voyagez, si vous avez cette envie, ou si vous voulez simplement noyer votre chagrin dans un hamburger gras et salĂ©, vous pourriez vous retrouver dans l’un des nombreux restaurants de restauration rapide qui existent. Voici quelques conseils sur la restauration rapide plus saine qui ne vous feront pas culpabiliser aprĂšs l’avoir mangĂ©e.

  • « Veggie » ne veut pas nĂ©cessairement dire plus sain. Assurez-vous de lire les donnĂ©es nutritionnelles avant de commander.
  • Le Fast Food Calorie Counter (1 $ pour iPhone ou Android) rĂ©pertorie plus de 9 000 articles au menu, ce qui permet de passer facilement une commande Ă©clairĂ©e.
  • Ne regardez pas seulement le menu principal. De plus petites portions dans les menus des enfants peuvent vous faire Ă©conomiser des calories. Dunkin’ Donuts a un menu pour le petit dĂ©jeuner qui dure toute la journĂ©e avec de nombreux choix nutritifs. Panera Bread propose Ă©galement un menu secret avec des bols sains de blanc d’Ɠuf et une enveloppe de salade de steak.
  • Tous les condiments ne sont pas Ă©gaux. Un paquet de ketchup contient 10 calories, mais un paquet de moutarde au miel ou de sauce barbecue de la mĂȘme taille contient 60 calories et 50 calories, respectivement.

Restaurants-minute plus sains

Pain Panera. Ce boulanger-cafĂ©-restaurant offre un menu complet de choix santĂ© pour chaque repas. Les clients ont le choix entre du pain et des fruits Ă  grains entiers (plutĂŽt que des croustilles). Le contrĂŽle des portions est un jeu d’enfant avec leurs soupes, salades et sandwichs de demi-taille. Le pain Panera utilise du poulet sans antibiotiques et sans hormones en prime !

Chipotle. De style buffet, le Chipotle vous donne un contrĂŽle total sur votre burrito, taco ou salade. Ce restaurant utilise des ingrĂ©dients frais et locaux et s’est engagĂ© Ă  utiliser des produits biologiques, des viandes sans antibiotiques ni hormones et des produits provenant de fournisseurs locaux.

McDonald’s. Parmi les plus grandes chaĂźnes de hamburgers, McDonalds prend l’initiative de rendre leur menu plus convivial pour le cƓur et la taille. Ils offrent des trempettes aux pommes plutĂŽt que des frites, du lait faible en gras ou du jus de fruit plutĂŽt que du soda, et leurs frites sont maintenant faites dans une huile mĂ©langĂ©e de canola plus saine.

Repas-minute plus sains

Bols d’houmous de poulet puissant (Panera Bread). Habillez-le d’un peu de citron au lieu d’une vinaigrette et le bol contient 330 calories, 13 g de gras, 2 g de gras saturĂ©s, 590 mg de sodium, 23 g de glucides, 8 g de fibres, et 33 g de protĂ©ines.

Salade de barbacoa et guacamole (chipotle). Une de ces salades contient 585 calories, 31 g de gras, 11,5 g de gras saturés, 0 g de gras trans, 1 215 mg de sodium, 40 g de glucides, 19 g de fibres et 37 g de protéines.

Sandwich au poulet grillĂ© et aux fruits (Chick-Fil-A). Un de ces sandwichs (sans la sauce sucrĂ©e et collante) avec la grande tasse de fruits contient 400 calories avec 3,5 g de gras, 1 g de gras saturĂ©s, 0 g de gras trans, 55 mg de cholestĂ©rol, 1120 mg de sodium, 65 g de glucides, 6 g de fibres et 30 g de protĂ©ines. Chez Carl’s Jr., Wendy’s et McDonald’s, vous pouvez vous procurer des sandwichs au poulet sains, pourvu que vous les commandiez sans mayonnaise ni sauce crĂ©meuse et que vous vous assuriez de les servir avec un pain Ă  grains entiers.

Pommes de terre au chili (Wendy’s). Ce n’est pas au menu, mais vous pouvez acheter les pommes de terre et le piment sĂ©parĂ©ment. PrĂ©parez-le vous-mĂȘme et vous aurez un repas satisfaisant avec des protĂ©ines (21 g), des glucides (80 g), des lipides (6 g) et la moitiĂ© de votre ANR de fibres (12 g). Cette pomme de terre chili contient 460 calories, 40 mg de cholestĂ©rol et 855 mg de sodium.

Poitrine de poulet (grillée) avec un cÎté de purée de pommes de terre et de maïs (KFC). Ce repas contient 430 calories, 10 g de gras, 2 g de gras saturés, 0 g de gras trans, 90 mg de cholestérol, 905 mg de sodium, 49 g de glucides, 5 g de fibres et 41 g de protéines.

Petit dĂ©jeuner Chick-n-Minis (Chick-Fil-A). Le meilleur petit dĂ©jeuner rapide parce qu’il est le plus faible en gras, en calories, en sodium et en cholestĂ©rol. L’un d’eux contient 260 calories, 10 g de gras, 2,5 g de gras saturĂ©s, 0 g de gras trans, 40 mg de cholestĂ©rol, 650 mg de sodium, 30 g de glucides, 1 g de fibres et 14 g de protĂ©ines.

Bol Teriyaki au poulet (Jack in the Box). Choisissez celui-ci plutÎt que le steak, qui contient plus de sodium et de gras saturés. Le poulet contient 585 calories, 6 g de gras, 1 g de gras saturé, 0 g de gras trans, 36 mg de cholestérol, 1461 mg de sodium, 106 g de glucides, 4 g de fibres et 25 g de protéines.

Roulé au poulet grillé (Chick-Fil-A). Puisque la version sans gras de la moutarde au miel de cette vinaigrette contient 470 calories, 12 g de gras, 4 g de gras saturés, 0 g de gras trans, 55 mg de cholestérol, 1510 mg de sodium, 64 g de glucides, 10 g de fibres et 33 g de protéines.

Parfait salade du Sud-Ouest et yogourt aux fruits N (McDonalds). En optant pour une vinaigrette grillĂ©e au lieu d’une vinaigrette lĂ©gĂšre et frite, vous ne pouvez pas vous tromper avec les salades. Cette salade (sans vinaigrette) contient 480 calories, 11 g de gras, 4 g de gras saturĂ©s, 0 g de gras trans, 75 mg de cholestĂ©rol, 1045 mg de sodium, 61 g de glucides, 7 g de fibres et 34 g de protĂ©ines. D’autres choix de salades sont la salade de poulet grillĂ©e et aux fruits Chick-Fil-A’s, la salade de poulet au jardin Burger King’s Tendergrill et la salade de poulet BBQ grillĂ©e Carl’s Jr.

Burger végétarien et salade du jardin (Burger King). Ce combo hamburger et salade, sans mayonnaise et la moitié de la vinaigrette légÚre, contient 450 calories, 12,5 g de gras, 4,2 g de gras saturés, 0 g de gras trans, 10 mg de cholestérol, 1 320 mg de sodium, 52,5 g de glucides, 10 g de fibres, 26 g de protéines.

Sandwich Veggie Delite et soupe aux tomates et orzo (Subway). Un sandwich de 6 pouces jumelé à cette soupe contient 360 calories, 3,5 g de gras, 1 g de gras saturés, 0 g de gras trans, 5 mg de cholestérol, 820 mg de sodium, 69 g de glucides, 7 g de fibres et 14 g de protéines.

Poulet Fresco Burrito SuprĂȘme et Pintos’n’ Cheese (Taco Bell). Cette combinaison contient 520 calories, 15 g de gras, 5,5 g de gras saturĂ©s, 0 g de gras trans, 40 mg de cholestĂ©rol, 2140 mg de sodium, 69 g de glucides, 17 g de fibres et 28 g de protĂ©ines.

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