Brycki, qui mesure plus d’un mètre quatre-vingts, admet qu’il a « …n’avait absolument aucune idée de ce que je faisais avec ma nutrition  » quand il a commencé à faire de l’exercice.

Dans ses années de lycée, le mannequin d’aujourd’hui voulait désespérément ajouter de la masse, et son appétit pour la taille l’a poussé à recourir à des mangeurs de poids malsains.

« Tous les matins avant l’école, je prenais un lait entier 3L Full Cream dans les magasins et je le buvais tout au long de la journée. À la fin de la journée, je me suis forcé à finir mes lunchs et les 3 litres de lait. Je rentrais ensuite à la maison et dînais avec ma famille tout en grignotant autant que possible « , raconte le jeune homme de 26 ans. Santé des hommes.

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Brycki a lu en ligne qu’il fallait  » manger gros pour grossir  » et pendant ses jeunes années, ce conseil lui est resté. « Je n’ai jamais rien limité de ce que j’ai mangé et j’ai juste vu la nourriture comme une source d’énergie pour pousser.

« Il m’a fallu beaucoup de temps pour commencer à comprendre ce que contient réellement la nourriture que nous consommons et quelle quantité est nécessaire pour grandir, maintenir ou perdre du poids « , ajoute-t-il.

Essentiellement, j’ai exagéré pendant longtemps et j’ai continué à me dire que je  » gonflais « , pensant que je faisais grossir mes muscles alors que je faisais probablement grossir beaucoup trop vite.

Vers la fin de l’adolescence, il a vu son corps changer après avoir augmenté le volume de son entraînement et trop mangé. Mais il n’a pas eu les résultats qu’il cherchait.

« J’ai grandi considérablement et rapidement, ce qui a laissé mon corps criblé de vergetures. Je suis passé d’un ectomorphe maigre de 65 kg à un énorme ectomorphe de 108 kg. »

Portant trop de poids, Brycki se sentait mal en point et avait du mal à performer sur le terrain de basketball et de soccer.

Cependant, cette léthargie a aussi été le catalyseur pour prendre sa nutrition plus au sérieux.

« Je n’étais pas du tout 108 kg de muscle, mais plutôt un gamin grand et grassouillet avec une grande base. Plus je me renseignais sur l’entraînement et la nutrition, plus j’étais en mesure de manipuler plus facilement ma composition corporelle au fil du temps. Il m’a fallu près d’une décennie d’essais et d’erreurs pour trouver ce qui fonctionne pour moi, quels aliments réagissent bien avec mon corps et aident à l’alimenter pour l’entraînement et quelles méthodes d’entraînement stimulent la meilleure croissance pour moi. »

Depuis, Brycki a revu son régime alimentaire en suivant une approche flexible tout en se fixant des objectifs pour les macronutriments.

« Tant que j’atteins ces chiffres, je peux manger les aliments que j’aime tout en atteignant mes objectifs caloriques. Mes chiffres actuels sont 200g de protéines par jour, 400 glucides et 80 graisses.

« J’adore les repas super rapides et faciles. J’ai quelques repas qui constitueront la majorité de ces chiffres et je peux ensuite combler les lacunes avec les aliments délicieux que je veux savourer pour m’aider à me sentir mentalement frais et m’assurer que cela peut être aussi durable que possible pour le plus longtemps possible. »

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Ayant appris de son expérience personnelle, Brycki connaît les secrets de l’emballage sur du muscle maigre, surtout quand vous avez un grand cadre.

« Le secret pour prendre du poids, quelle que soit la taille, c’est de manger en surplus calorique. Plus l’excédent est important, plus vous prendrez du poids rapidement. Je me souviens que quelqu’un m’a dit un jour que les gens qui ont du mal à prendre du poids ne mangent pas assez. Le secret pour grandir ou réussir dans le gymnase est d’être cohérent avec votre entraînement, d’augmenter le volume de votre entraînement au fil du temps et de manger en fonction de vos objectifs à ce moment-là.

« Gardez une trace des choses et il n’y aura pas de devinettes dans ce que vous faites. Les personnes de grande taille auront plus de difficulté à mettre de la masse musculaire, car elles ont une plus grande surface pour l’espacer. C’est pourquoi vous n’avez qu’à rester cohérent avec votre entraînement, votre alimentation et votre confiance dans le processus. Ne soyez pas pressé, car vous ne serez pas satisfait du temps qu’il vous faudra pour atteindre certains jalons. Fixez-vous de petits objectifs et cochez-les au fur et à mesure. »

Alors que les abdos sont faits dans la cuisine, Brycki a également été discipliné dans son approche de l’exercice. De même, il ajoute de la variété lorsqu’il constate que sa croissance commence à stagner.

« Je m’entraînerai d’une certaine façon pendant un certain temps, puis je le mélangerai quand je m’ennuierai ou quand j’aurai l’impression d’être en plateau. J’ai tendance à alterner entre le power lifting et le culturisme ou l’hypertrophie.

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« Je vais normalement baser mes séances sur les mouvements composés les plus importants, puis je diviserai la dernière partie de la séance en mouvements accessoires. J’utiliserai aussi un Push, Pull, Legs split assez souvent car j’aime la façon dont mon corps réagit à l’augmentation du volume. »

Voici comment Brycki mélange son entraînement au quotidien :

lundi – Push Day (poitrine, épaules et triceps) puis un match de basket le soir.

mardi – Pull Day (lève-pieds, dos et biceps)

mercredi – Jambes (squats et accessoires) puis match de basket le soir.

jeudi – Push Day (mise au point des épaules, poitrine et triceps)

vendredi – Pull Day (mise au point du dos et des biceps)

samedi – Jour de congé de musculation – Match de soccer l’après-midi

dimanche – Jambes (squats, deadlifts et accessoires)

Et pendant qu’il s’entraîne, il a aussi des collations pratiques dans son arsenal lorsqu’il a besoin d’appuyer sur ces macros pendant la course. Voici ses résultats sur les protéines :

1 – Porridge avec une boule de poudre de protéine de chocolat, une pincée de cassonade et un peu de cannelle au goût.

2 – Yogourt Chobani faible en gras 350g avec 100g de muesli ou granola

3 – Thon et riz (3 boîtes de thon d’eau de source avec 250g de riz au micro-ondes)

4 – Sandwichs au jambon sans gras, au fromage faible en gras et à la tomate

5 – Les céréales Nutri Grain sont une de mes collations préférées avant l’entraînement ! (Protéines décentes, riche en glucides et sans gras, carburant parfait pour le pré-entraînement)

6 – Collations (bœuf séché, pommes vertes, boulettes de protéines de beurre d’arachide Bounce, cappuccino écrémé, craquelins de riz, scones et crème glacée faible en gras)

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