Difficile de faire un choix pour votre nouvelle Cafetière Filtre ? Nous avons rédigé ce guide d’achat spécial Cafetière Filtre pour vous aider, avec le TOP10 des meilleures ventes du moment, des tests, des avis… Comme dans tous nos guides d’achats, nous avons fait le maximum pour vous aider à choisir la meilleure Cafetière Filtre !

Notre sélection de cafetière filtre

Guide d’achat cafetière filtre

Malgré la popularité des machines expresso manuelles et des machines à café automatiques, la cafetière filtre reste indémodable. Elle est encore présente dans la plupart des foyers français. Actuellement, cette machine à café se veut plus pratique et moderne. Voulez-vous préparer de délicieux cafés avec une cafetière filtre électrique ? Choisissez le meilleur modèle. Ainsi, suivez ce guide d’achat.

Quels sont les différents types de cafetières à filtre ?

Les machines à café à filtre varient en fonction de leur mode de fonctionnement. Cela peut influencer le goût de votre breuvage préféré.

La cafetière classique

Il s’agit d’un modèle économique. Il dispose d’un filtre externe et fonctionne avec du café moulu. Dotée d’un réservoir d’environ 1 litre, cette capacité peut servir environ 10 tasses de café. Son système d’infusion, c’est-à-dire goutte à goutte, rend une infusion légère qu’un expresso. Il permet également une extraction optimale des arômes, ce qui est apprécié par les grands amateurs de café. Actuellement, les cafetières à filtre classiques comportent des fonctionnalités innovantes comme le système anti-goutte, le maintien au chaud et l’arrêt automatique. Il y a également le détartrage automatique. Il faut dire donc qu’elles peuvent remplacer les machines à capsules ou à dosettes plus sophistiquées.

La cafetière à filtre avec broyeur

Ce type de cafetière est idéal pour les buveurs qui aiment les saveurs du café en grain. Offrant un meilleur rapport qualité/prix, il est prisé, car il conserve tous les arômes du café. Cette machine à douchette apporte une expérience gustative intense. Elle est donc prisée par les amateurs qui aiment le café noir ou le café corsé. La machine à café avec broyeur intégré offre également toutes les fonctionnalités innovantes d’un modèle classique.

La cafetière à filtre hybride

Les cafetières hybrides est un modèle combiné entre la cafetière à capsule et la cafetière classique. Cette formule 2 en 1 vous permet de préparer un café expresso. Elle est équipée généralement d’un sélecteur d’arôme, ce qui permet de basculer le système goutte à goutte vers le système à douchette.

Son mode de fonctionnement peut impacter directement la puissance aromatique de votre boisson. Vous pouvez aussi modifier le mode d’infusion en fonction de vos envies. Les modèles haut de gamme sont munis du système appelé Boil and Brew. Cela est caractérisé par l’infusion plus lente, ce qui rend une extraction optimale à toutes les saveurs.

Quel type de filtre choisir pour sa cafetière à filtre ?

Il existe deux types de filtres en papier, à savoir le filtre en papier blanc et le filtre en papier brun. Ces filtres altèrent légèrement les arômes du café. En revanche, ils sont jetables. Si vous recherchez un filtre réutilisable, vous pouvez opter pour le modèle permanent. Pivotant et amovible, il peut être utilisé plusieurs fois. Un filtre permanent est constitué d’une membrane conçue de mailles fines et d’une structure conique. Il faut nettoyer cet élément après chaque utilisation pour enlever les particules de café moulu.

Le système de chauffe et de maintien à température

La plaque chauffante d’une cafetière filtre risque de cuire le café. Il faut donc vérifier le système de chauffe de votre appareil électroménager. Pour cela, vous pouvez trouver les cafetières mono résistance, qui ont pour rôle de chauffer l’eau et de tenir la verseuse au chaud. Il existe aussi les machines double résistance qui sont plus pratiques. Le premier sert à faire monter la température de l’eau et le second est destiné à maintenir le café à bonne température. Cela n’altère ni le goût, ni les propriétés. Enfin la verseuse isotherme. Cette cafetière isotherme ne dispose pas d’une résistance pour chauffer l’eau. Elle assure uniquement le maintien à température de l’infusion.

Les autres fonctionnalités intéressantes

La plupart des cafetières à filtre sont commercialisées avec différentes options. Voici les fonctionnalités nécessaires pour faire un bon café avec la machine.

  • L’arrêt automatique : pour éviter de brûler le café.
  • L’indicateur de détartrage : intégré dans le système de l’eau, il avertit lorsqu’il détecte de tartre.
  • Le réglage d’intensité : il permet de régler le dosage du café en fonction de votre goût.
  • Le système anti-goutte : il permet de servir le café même quand la machine est en marche. Ainsi, les gouttes de café ne vont pas tomber sur la plaque chauffante.
  • La programmation et connectivité : la fonction timer permet de programmer le lancement d’une infusion à une heure fixe. Les machines à café disposent d’un écran LCD et des fonctionnalités connectées.

Quels sont les critères de confort ?

Pour améliorer le confort et la facilité d’utilisation, pensez à vérifier la puissance. Optez pour les appareils avec une puissance de 1 000 Watts environ. Cela permet de chauffer rapidement l’eau et de le faire couler sur le café moulu en quelques minutes. En ce qui concerne le nettoyage, privilégiez les portes-filtres amovibles qui peuvent passer au lave-vaisselle. Quant à la prise en main, assurez-vous qu’elle soit facile à programmer et à allumer.

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Dernière mise à jour : 2023-01-24 23:19:32