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Difficile de faire un choix pour votre nouveau Hachoir ? Nous avons rĂ©digĂ© ce guide d’achat spĂ©cial Hachoir pour vous aider, avec le TOP10 des meilleures ventes du moment, des tests, des avis… Comme dans tous nos guides d’achats, nous avons fait le maximum pour vous aider Ă choisir le meilleur Hachoir !
Notre sélection de hachoir
Guide d’achat hĂąchoir
Pour gagner du temps en cuisine et le faire le plus facilement possible, un hachoir se prĂ©sente comme un incontournable dans les cuisines. Il s’agit d’un robot culinaire Ă la fois simple d’utilisation et polyvalent qui vous permettra de hacher vos lĂ©gumes, votre viande blanche ou rouge tout autre ingrĂ©dient pour vos diffĂ©rents plats, desserts ou autres prĂ©parations culinaires.
Cependant, cet ustensile de cuisine facile d’utilisation et indispensable pour cuisiner vite et bien se dĂ©cline en plusieurs types et modĂšles sur le marchĂ©. Et Ă moins que vous ne connaissiez parfaitement ce que vous faites, il n’est pas Ă©vident de faire le bon choix. Hachoir manuel ou hachoir Ă©lectrique ? ModĂšle de grande contenance ou de petite capacitĂ© ? On vous dit comment bien choisir votre hachoir dans ce guide et comparatif.
Un hachoir, c’est quoi exactement ?
Un hachoir est un Ă©quipement de cuisine dotĂ© gĂ©nĂ©ralement de lames en acier inoxydable qui vous permettra de dĂ©couper, de hacher, de dĂ©chiqueter, de piler, de trancher et de mixer des aliments divers. Vous pourrez ainsi effectuer toutes ces tĂąches avec des fruits et lĂ©gumes, de la glace, de la viande, des herbes aromatiques et beaucoup d’autres encore. Certains modĂšles sont mĂȘme compatibles avec les mĂ©thodes de prĂ©paration de milk-shakes ou de mayonnaises. Cet appareil Ă©lectromĂ©nager est Ă©quipĂ© d’un moteur (pour les modĂšles Ă©lectriques), de lames en inox le plus souvent, d’un bol en verre ou en plastique transparent et d’un couvercle. La capacitĂ© du bol, la puissance du moteur, le nombre ainsi que le type de lame, quant Ă eux, varient en fonction du modĂšle.
Comment choisir son hachoir ?
Vous l’aurez compris, le choix d’un hachoir doit se baser sur diffĂ©rents critĂšres.
La taille et la capacité
Il est conseillĂ© de vous attarder sur la taille lorsque vous allez choisir parmi les hachoirs que vous trouverez dans le commerce. Le robot mĂ©nager existe effectivement en diffĂ©rentes tailles. L’astuce consiste Ă prendre l’appareil qui rĂ©pond parfaitement Ă vos besoins, mais en prenant en compte la place disponible dans votre cuisine, surtout au niveau de votre plan de travail. L’essentiel est que votre robot multifonction ne soit pas trop petit, mais pas trop grand non plus. Le choix d’un mini hachoir manuel ou Ă©lectrique est une bonne alternative, car ce robot de cuisine, Ă©tant un petit Ă©lectromĂ©nager, est particuliĂšrement pratique. En plus d’ĂȘtre trĂšs simple d’utilisation, ce petit hachoir est maniable et est trĂšs peu encombrant.
N’oubliez pas non plus de vĂ©rifier la capacitĂ© du bol hachoir. Un robot hachoir de 0,5 Ă 1 litre vous donnera l’occasion de rĂ©aliser une prĂ©paration en quantitĂ© suffisante incluant divers ingrĂ©dients. Par contre si vous ĂȘtes nombreux chez vous et que vous souhaitez mixer et hacher des aliments en grande quantitĂ©, l’idĂ©al est de vous orienter vers les modĂšles de 2 litres.
La puissance de l’appareil
Si vous prĂ©fĂ©rez un hachoir Ă©lectrique au lieu d’un modĂšle manuel, la puissance est un Ă©lĂ©ment crucial pour vous. En effet, de ce critĂšre va dĂ©pendre les performances ainsi que la vitesse d’exĂ©cution de l’appareil. Plus il sera Ă©quipĂ© d’un moteur puissant, plus il vous offrira un rĂ©sultat irrĂ©prochable, et ce, le plus rapidement possible. Ainsi, sachez qu’une puissance de 150 Ă 250 watts vous permettra de mixer, broyer, hacher finement des aliments tels que l’ail, l’oignon, le fromage, les carottes ainsi que les divers types de viandes.
Les modĂšles plus puissants de cette machine Ă hacher affichant 400 et 500 watts vous donneront l’occasion d’avoir de la viande hachĂ©e ou du steak hachĂ© comme chez le boucher du coin. Ils seront d’ailleurs assez performants pour prĂ©parer des plats intĂ©grant des ingrĂ©dients durs comme de la noix ou de la glace sans risquer de blocage, de bourrage ou de surchauffe. Il est Ă©galement recommandĂ© de privilĂ©gier les modĂšles avec sĂ©lecteur de vitesses pour adapter la puissance en fonction de la prĂ©paration culinaire Ă rĂ©aliser.
Le type et le nombre de lames
Au mĂȘme titre que la puissance et la capacitĂ©, les caractĂ©ristiques des lames du modĂšle que vous convoitez sont Ă©galement Ă prendre trĂšs au sĂ©rieux. Ce sont ces derniers qui vont conditionner l’efficacitĂ© de votre hachoir. Ainsi, sachez que les modĂšles les plus perfectionnĂ©s sont tous dotĂ©s de lames en inox ou acier inox. Cette matiĂšre est d’ailleurs trĂšs facile Ă nettoyer. Un couteau hachoir ou une lame en acier inoxydable rĂ©siste plus efficacement Ă la corrosion en plus de permettre un nettoyage facile. Le principal avantage de cette matiĂšre est sa robustesse, vous Ă©vitant ainsi d’avoir d’Ă©ventuels dĂ©bris de mĂ©tal dans vos purĂ©es ou autres plats.
En ce qui concerne le nombre de lames, la majoritĂ© des modĂšles que vous trouverez sur le marchĂ© possĂšdent au moins deux lames. Mais il vous sera fort possible de trouver des hachoirs Ă©quipĂ©s de 4 lames. Ces derniers sont d’ailleurs plus performants et fournissent des rĂ©sultats plus convaincants.
La facilité de nettoyage et le design
La facilitĂ© de nettoyage et l’aspect esthĂ©tique sont des critĂšres Ă ne pas nĂ©gliger lors de l’achat. Ainsi, l’idĂ©al est de toujours opter pour les modĂšles dĂ©montables avec des composants amovibles qui peuvent se nettoyer au lave-vaisselle.
Pour ce qui est du design, Ă moins que vous ne prĂȘtiez aucune importance Ă l’aspect de votre cuisine, misez sur un modĂšle qui donnera de la valeur Ă la piĂšce. Nombreux sont les modĂšles dont la forme et les couleurs vous donneront toujours envie d’admirer et d’utiliser.
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DerniĂšre mise Ă jour : 2022-05-06 02:50:05