Manger sainement au travail

Notre environnement de travail peut avoir un impact énorme sur notre santé mentale et physique et sur notre bien-être. Deux des principaux problèmes, surtout si vous travaillez dans un bureau, sont de rester assis et de trop manger. C’est une combinaison particulièrement mauvaise pour la prise de poids. Mais la bonne nouvelle, c’est que quelques petits changements peuvent grandement contribuer à renverser cette tendance.

Considérez pourquoi vous mangez au travail

Une des premières questions à se poser est : pourquoi mange-t-on au travail ? Ce n’est pas toujours parce qu’on en a besoin. Les raisons peuvent être l’ennui, la présence d’amis ou la célébration de l’anniversaire de quelqu’un. Aller au pub après le travail pourrait être un rituel important. Le stress, qui déclenche l’hormone de combat ou de fuite, peut aussi augmenter votre appétit. Le simple fait d’être plus attentif aux raisons qui vous poussent à manger sera un premier pas utile.

Pourtant, nous sommes au travail toute la journée et nous avons évidemment besoin de manger quelque chose pendant que nous y sommes. Alors, comment pouvons-nous le rendre plus sain ?

Commencez votre journée par un petit déjeuner santé

Commençons par le petit déjeuner. Beaucoup d’entre nous prennent leur petit-déjeuner une fois au travail. Si vous avez une cantine de travail, il peut être tentant d’avoir un sandwich frit ou au bacon. Ils sont bien de temps en temps, mais essayez de ne pas les laisser devenir une habitude régulière. Je trouve que choisir de manger sainement au début de la journée peut m’aider à garder cette intention pour le reste de la journée. La recherche suggère également qu’un petit-déjeuner sain peut aider à lutter contre la prise de poids.

Je crois aussi qu’un petit déjeuner sain peut aider à réduire l’envie de grignoter le matin et, par conséquent, à réduire votre apport en calories pauvres et non nutritives. Prenez un petit-déjeuner sain comme des flocons de son, d’avoine ou de porridge.

Ce qu’il faut choisir quand on mange au restaurant

Si votre rôle exige de sortir et de divertir les clients, il peut être difficile de faire des choix sains dans cette situation. Dans un restaurant, faire tomber les glucides est une première étape facile pour réduire les calories. Commandez une salade de poulet, mais sautez le pain. Prends un steak et des légumes, mais pas de frites.

Considérez vos choix de collations

Les collations riches en calories et en sucre sont souvent un facteur important d’une mauvaise alimentation au travail et peuvent vraiment augmenter votre apport calorique. Au lieu d’aller chez le marchand de journaux ou au distributeur automatique, apportez vos propres collations santé au travail. Choisissez des aliments riches en protéines comme les noix, les graines ou les barres protéinées.

Gestion de projet de votre alimentation

Si vous n’êtes pas satisfait de votre poids, tenez compte de tous ces aspects et planifiez votre alimentation aussi soigneusement que votre travail. Essayez de mettre votre chapeau de professionnel et de gérer votre alimentation comme un projet. Utilisez un tableur ou n’importe quelle application logicielle qui vous convient. Planifiez vos repas à l’avance pendant toute la semaine de travail. Commandez votre épicerie en ligne et n’achetez que ce dont vous avez besoin. Incluez des objectifs dans votre plan et cochez-les au fur et à mesure que vous atteignez chacun d’entre eux.

Votre environnement de travail

Il y a beaucoup de données probantes sur nos comportements à l’égard de l’alimentation, et parfois, c’est aussi simple que cela, loin des yeux, loin du cœur. Par exemple, saviez-vous que les personnes minces sont plus susceptibles de s’asseoir face à un buffet, alors que les personnes plus lourdes sont plus susceptibles de s’asseoir face à lui ?

À titre d’illustration fascinante, jetons un coup d’œil aux bureaux new-yorkais de Google, qui est célèbre pour ses avantages sociaux. Des sucreries gratuites étaient offertes – et les employés en mangeaient beaucoup. Lorsque les bonbons étaient conservés dans des contenants opaques et que des collations saines étaient exposées, la consommation de sucreries diminuait considérablement.

Le milieu de travail peut être un milieu idéal pour changer les comportements liés à la santé, alors si vous voulez inspirer des changements dans votre propre bureau, essayez certaines de ces idées.

Soyez fier de votre intention de changer et de prendre les devants.
Discutez des problèmes que vous avez avec l’alimentation en milieu de travail et encouragez les autres à partager les leurs aussi.
Prendre une décision en équipe pour s’attaquer aux comportements malsains.
Acceptez de garder les collations hors de vue.
Encouragez votre employeur à rendre les fruits disponibles et à les exposer.
Renseignez-vous auprès de votre employeur sur les mesures incitatives à faire des choix sains à la cantine.
Voyez s’il y a d’autres façons de passer du temps ensemble pour socialiser au lieu de sortir pour un repas ou au pub. Pourquoi ne pas courir ensemble à l’heure du déjeuner ou pratiquer un sport d’équipe après le travail ?

Exprimez les comportements qui influent sur votre capacité de faire des choix sains. Si un collègue bien intentionné met des beignets près des bureaux tous les vendredis, demandez poliment s’ils peuvent les mettre dans le placard de la cuisine. Ce sont les petits changements qui font la différence.

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